Les boulangers pourront-ils éviter la faillite ?
D'après une étude menée par le bureau GraydonCreditsafe en province d'Anvers, plus de 6 boulangeries sur 10 sont connaissent actuellement de grandes difficultés.
Comme c'est le cas partout dans le pays, de nombreuses boulangeries décident de fermer en raison de l'explosion du prix de leur facture énergétique.
"435 boulangeries publient leurs comptes annuels en province d'Anvers, explique Eric Van den Broele, directeur de recherche de GraydonCreditsafe dans Gazet van Antwerpen. La moitié d'entre elles était en bonne santé d'un point de vue financier avant la crise du coronavirus, mais se trouvent maintenant en difficulté. Leurs réserves de liquidités se sont envolées."
Les boulangers font face aux conséquences de trois crises successives : le Covid-19, la hausse des salaires et l'augmentation des coûts énergétiques.
64 % d'entre elles sont donc aujourd'hui fragiles et la moitié se trouve même au bord de la faillite. La situation est sans doute la même dans les autres régions.
(Arlem avec Fausto - Source/GvA - Illustration/Unsplash)
