Wordt de Franse 'baguette' werelderfgoed?
Vorig jaar werd de Napolitaanse pizza toegevoegd aan de lijst van Immaterieel Cultureel Erfgoed van de UNESCO. Dat heeft ook de Franse bakkers geïnspireerd: zij willen met steun van Frans president Emmanuel Macron hun 'baguette' tot immaterieel werelderfgoed laten uitroepen.
De Franse bakkersconfederatie CNPBF wil met de hulp van de Franse president een formele aanvraag indienen bij de culturele organisatie van de Verenigde Naties. Zij vinden de 'baguette' een van de belangrijkste symbolen van de Franse natie.
(Fausto by Tagtik/Picture: Belga)
