Zware klap voor Brusselse horeca
Dinsdag is een zwarte dag voor de Brusselse horeca. Enkele bekende etablissementen, zoals La Maison du Cygne, een van de bekendste restaurants op de Grote Markt, of Le Café de l'Opéra aan het Muntplein, zijn dinsdag failliet verklaard. Dat melden L'Echo en De Tijd.
De Brusselse handelsrechtbank sprak het faillissement uit van de restaurantgroep rond de gebroeders Beyaz die de voorbije jaren erin geslaagd waren om tal van bekende horecazaken in Brussel over te nemen. Door de uitspraak zijn 11 bekende zaken failliet verklaard. Het gaat om de Brasseries Georges, La Maison du Cygne, Brasserie de l'Ommegang, Manhattan, Paon Royal, Café de l'Opéra, North Express, La Pergola, La brasserie de Bruxelles, La Chaloupe d'Or en de Frederiksborg.
De schulden van de groep zouden zijn opgelopen tot 3,5 miljoen euro. De banen van 160 personen zijn door het faillissement bedreigd. Sinds eind december werden zij niet meer betaald.
(Fausto by Tagtik with LpR/Picture: Belga)
