Sergio Herman begint Brussels avontuur
Sergio Herman houdt van Belgische frieten en heeft na Den Haag, Utrecht en Arnhem ook al een vestiging in Antwerpen. In Gent wordt binnenkort ook een 'Frites Atelier' geopend en nu zijn er ook plannen voor een Brusselse vestiging.
Die komt in de Sint-Katelijnestraat en wordt meteen de grootste van al zijn vestigingen, goed voor 80 zitplaatsen. De topchef gaat in zijn nieuwe vestiging ook samenwerken met AB InBev voor een uitgebreide bierkaart.
"De opening in Brussel is een echte mijlpaal. We zetten op die manier een belangrijke stap om onze zaak internationaal op de kaart te zetten", aldus CEO Pieter Munten over de zesde Frites Atelier bij Het Laatste Nieuws.
(Fausto by Tagtik/Picture: Belga)
