Tagtik

'Ona' eerste vegan restaurant met Michelinster in Frankrijk

20 January 2021 14:18 Het Franse restaurant Ona is door het gerennomeerde culinaire instituut Michelin bekroond voor haar heerlijke plantaardige maaltijden met een Michelinster. Ona is daarmee het eerste vegan restaurant die dit gerespecteerde kwaliteitslabel in de wacht sleept in Frankrijk.

20.000 coronadoden: zo troost je zonder fysiek contact

10 January 2021 16:00 Onze strijd tegen het coronavirus zorgt voor extra angst en onzekerheid. Iedereen vindt het moeilijk om die vriend, die medestudent, die oma, die buurman … niet een bemoedigend schouderklopje of een hartelijke knuffel te kunnen geven. Het gebrek aan gewone fysieke nabijheid bezorgt sommigen depressieve gevoelens en angst. De trieste kaap van 20.000 overlijdens door het coronavirus is in België tevens bereikt. De teller van het aantal coronadoden staat nu op 20.038. Heel wat mensen worden dan ook in ons land geconfronteerd met rouwen in deze uitdagende tijden. Dat is allesbehalve gemakkelijk.