Tagtik

Koffiekoeken en gebak drastisch duurder

Zes op de tien bakkers hebben hun prijs voor koffiekoeken en gebak al aangepast of zullen dat weldra doen. Dat blijkt uit een rondvraag die Het Nieuwsblad organiseerde. Door de hogere pijs van de boter zijn Belgische bakkers dan ook genoodzaakt om meer te vragen voor hun koffiekoeken en ander botergebak.

"Een goeie botercroissant maken kost alleen al aan boter intussen 5 cent meer. Een cake of quatre-quarts – waarin 100 gram boter gaat – zelfs al zo’n 20 cent extra", reageert Luc De Boey van Bakkers Vlaanderen. De meeste prijsverhogingen blijven voorlopig beperkt tot 5 à 10 cent per stuk.

(Skwadra by Tagtik/Source: Het Nieuwsblad/Illustration picture: Pixabay)

Ook dit kan u interesseren