Andere sporten

Als je je eten op de grond laat vallen en het in minder dan vijf seconden terug kunt oprapen mag je het nog eten. Dat is toch de vijfsecondenregel. Het eten is dan niet of nauwelijks besmet met bacteriën. Deze regel blijkt niet te kloppen.

Het onderzoek is uitgevoerd door de Rutgers University in de VS. Microbiologen besmetten vier verschillende oppervlakken (roestvrij staal, tegels, hout en tapijt) met bacteriën. Daarna lieten ze brood met en zonder boter, snoep en watermeloen op die oppervlakken vallen. Het eten pakten ze na minder dan een tel, vijf seconden, dertig seconden of vijf minuten weer op.

Conclussie: hoe langer eten op de grond ligt, hoe erger het besmet raakt. Maar ook eten dat minder dan een seconde op de grond lag, was vaak al flink besmet met bacteriën. Natuurlijk ga je niet dood als je je eten terug opraapt en opeet. (SKWADRA by TagTik/Image:Belga)