In restaurant De Grilloir in Fort Lapin in Brugge is vrijdagavond de avondservice onderbroken door een rookontwikkeling. Het restaurant, met 94 aanwezigen, werd ontruimd.
Het vuur ontstond in de keuken, maar kon snel geblust worden door het personeel. Die konden echter niet verhinderen dat er een snelle rookontwikkeling ontstond. Hierop heeft de zaakvoerder beslist om het volledige restaurant te ontruimen. "Ik wilde geen risico nemen. Er was kans op CO-vergiftiging, dus hebben we alle klanten gevraagd om naar buiten te gaan.", zegt de zaakvoerder.
Door de vrieskou zijn de meeste mensen die buiten stonden te wachten, vertrokken naar huis. Ze gingen door zonder te betalen. De zaakvoerder toont begrip. "We gaan deze mensen niet direct opzoeken, maar zullen alles doorgeven aan de verzekeringsmaatschappij."
Bij het voorval raakte niemand gewond en dat is het belangrijkste. (SKWADRA by TagTik/Image:Belga)