Tagtik

Steeds meer restaurants serveren kraantjeswater

Wie op restaurant water wil drinken, krijgt steeds vaker gefilterd kraantjeswater in plaats van mineraalwater uit een fles. Voor de Belgische federatie van drankenhandelaars is dit geen positieve evolutie.

"Uit een rondvraag bij onze leden blijkt dat elke handelaar jaarlijks 6.000 bakken mineraalwater minder verkoopt", aldus Gilles Vandorpe van de federatie FEBED in Het Laatste Nieuws. De drankencentrales lopen daardoor elk jaar 20 miljoen euro inkomsten mis.

FEBED stelt zich ook vragen bij de praktijken van de restaurants, want de klanten weten vaak niet dat ze kraantjeswater drinken.

"Wat me vooral stoort, is de prijs. Ik maakte het zelf mee dat een restaurant 12 euro aanrekende voor een karaf gefilterd water. Maar ook 8 of 9 euro per liter vind ik nog altijd ronduit schandalig", luidt de kritiek van watersommelier Roland Vanden Abbeele in de krant.

(Fausto by Tagtik/Picture: Pixabay)

Ook dit kan u interesseren