'Hof van Cleve' is 15e beste klassieke restaurant van Europa
Restaurant Hof van Cleve is het beste Belgische restaurant op de nieuwe lijst van Opinionated About Dining (OAD). De driesterrenzaak staat op de 15e plaats. Deze ranking bestaat uit de 200 beste klassieke restaurants van Europa.
Naast Hof van Cleve van Peter Goossens staan er nog vijf Belgische restaurants in de lijst. In de top 100 staat ook nog Seagrill van Yves Mattagne (56), ‘Comme Chez Soi’ van Lionel Ringolet (68) en ‘Het Gebaar’ van Roger Van Damme (86). Tussen plaats 100 en 200 zijn er nog twee Belgische restaurants terug te vinden. ‘Le Chalet de la Forêt’ van Pascal Devalkeneer staat op plaats 126 en ‘Restaurant Elckerlijc’ van Peter De Clercq haalt net de top 200 met een 196e plaats.
De lijst werd samengesteld door meer dan 4.500 restaurantgangers die meer dan 160.000 recensies indienden. (Skwadra by Tagtik/Illustration Picture: Belga)
