Tom Boonen slaat een verrassende weg in
Tom Boonen heeft nog niet stilgezeten sinds hij gestopt is met wielrennen. Hij kon niet alleen zijn tweeling echt beter leren kennen, maar hield zich ook bezig met zijn passie voor snelle motoren en maakte zijn debuut als co-commentator bij het wielrennen.
Achter het fornuis zal hij wellicht niet meteen gaan staan, maar samen met zijn manager Paul De Geyter en de uitbaters van het Italiaanse restaurant L'Angelo Rosso in Sint-Truiden investeert hij nu ook in een pastabar die in september in Sint-Truiden zou moeten opengaan.
"Robertas Pastabar zal staan voor een gezonde keuken met gezonde pasta's en slow food", zo zegt mede-investeerder Fillipo Catania in HBvL. De ambities zijn hoog, want de investeerders sluiten niet uit dat er ooit een keten van pastabars komt. Boonen en De Geyter wilden het nieuws bij de krant nog niet bevestigen.
(Fausto by Tagtik/Picture: Belga)
