Andere sporten

Sergio Herman en zijn vrouw Ellemieke verloren net voor de geboorte hun zoontje Josha, maar de sterrenchef raakt stilaan opnieuw de oude. Zijn manier om het verlies te verwerken? Snel opnieuw de draad van zijn oude leven oppikken en beseffen wat hij heeft.

"Ik heb vier fantastische kinderen, op zulke momenten besef je nog meer hoe fijn dat is, hoe waardevol, dat wordt nu nog meer benadrukt," aldus de sterrenchef aan Het Nieuwsblad. Het verdriet om zijn overleden zoontje zal wel nooit verdwijnen, zo geeft hij toe: "Ik neem het altijd met me mee, maar ik geef het wel een plekje."

Na de opening van zijn derde restaurant in Cadzand en zijn Frites Ateliers zit Sergio Herman nog altijd boordevol plannen. Naast Mijn Pop-uprestaurant broeit hij nog op een nieuw programma over eten waarin hij vooral de mensen wil inspireren. (Fausto by Tagtik/Picture: Belga)